Жидкие дрожжи BeerGene
A012
Данный штамм производит эфиры
косточковых фруктов, которые отлично работают в паре с цитрусовым
хмелем. Этот штамм позволяет создавать исключительно
сбалансированный IPA, оставляя приятный мягкий вкус во
рту.
Сорта: Hazy
IPA, American IPA, American Pale Ale, Black IPA, White IPA,
Imperial IPA, American Pale Ale, English IPA, Red IPA, Robust
Porter, American Stout, Winter Seasonal Beer, American Barleywine,
Imperial Stout, American Strong Ale, Wheatwine, Cream Ale, American
Wheat Beer, Blonde Ale, American Amber Ale, American Brown
Ale.
Аттенюация:
73-74%
Флокуляция:
средняя
Спиртоустойчивость:
10 об.
Оптимальная температура
ферментации: 17-21°C
Хранить при температуре от
+2°C до +5°C. Не замораживать!
Срок годности - 4
месяца
Рекомендуется
использовать на 20-23 л сусла